Vốn dĩ Bảo Lộc không hề có biển, nhưng gần đây thấy dân tình check-in rần rần ở một khu bè nổi có lái ca-nô, có chèo Sup với view rất chất lượng. Đối với một đứa chỉ quen với việc lên bè khi ra biển như mình thì việc phố núi Bảo Lộc xuất hiện một nơi như thế này thì quả thực là rất xịn. Ngay cả hồi đi Sapa mình thấy có nuôi cá tầm nhưng cũng không thấy có dịch vụ ăn uống tham quan tại bè nuôi. Thế là dịp lễ 2/9 vừa rồi mình đã kéo nguyên một dàn “đồng bọn” đến khám phá địa điểm mới này.
- Giờ mở cửa: Cả ngày
- Chi phí: Khoảng từ 250k/người
Có gì ở Cá Tầm Vũ Trụ?
Là một khu bè nổi nuôi cá tầm giữa lòng hồ Đắk Lông Thượng, huyện Bảo Lâm, Cá Tầm Vũ Trụ mới mở cửa thời gian gần đây phục vụ ăn uống và giải trí tại bè của người dân và khách đến du lịch Bảo Lộc. Hiên tại theo mình được biết thì đây cũng là nhà hàng bè nổi duy nhất tại Bảo Lộc – Bảo Lâm. Mình cũng khá ấn tượng với cái tên của bè, sau khi lục lọi thông tin mới biết sự tích cái tên này là do ông chủ tên Vũ Trụ nuôi cá tầm nên đặt tên cho khu này là Cá Tầm Vũ Trụ luôn 😂
Sẵn tính lo xa nên trước khi đến 2 tuần thì mình đã liên hệ với anh chủ nhà bè để book chỗ cho chắc vì dịp lễ mà, nhóm lại đi đông lỡ tới mà hết chỗ cái chắc cả hội dìm mình xuống 7 tầng hồ Đắk Long Thượng 😅 Anh chủ tư vấn cho mình rất nhiệt tình, và có nói rõ về cách tính phí của bè. Bè sẽ thu phí 100k/người, khi tới bè mình có thể lựa chọn dịch vụ ăn uống của nhà hàng hoặc tự mang theo đồ ăn riêng của nhóm. Nếu đặt đồ ăn do nhà hàng chế biến thì anh cũng chỉ lấy giá gốc và một chút tiền công chế biến do đã thu phí 100k riêng kia rồi, nên giá mỗi món sẽ rẻ như giá chợ.
Khi lên bè thì mình được lấy SUP chèo miễn phí, mượn loa kẹo kéo hát karaoke miễn phí (mình đi vào lễ khách hơi đông nên mỗi nhóm được mượn 1 tiếng đồng hồ). Lúc mới nghe tư vấn thì mình nhẩm tính chắc mỗi đứa phải thiệt hại tầm 350k, nhưng tới ngày ăn chơi xong tính tiền thì bằng cách nào đó mỗi đứa chỉ xài chưa đến 250k mà ăn và chơi phủ phê, thiệt vi diệu 🙄
Tụi mình đến bè chơi từ sáng để ăn trưa tại đây luôn vì trời Bảo Lộc mùa này thường xuyên mưa từ chiều tối. Sáng và trưa thì trời cũng trong xanh hơn để tự tin đi chèo Sup ngắm cảnh. Mỗi một nhóm đến sẽ được dành riêng cho 1 bè để thỏa mái ăn uống hát hò đảm bảo riêng tư.
Đặc sản ở đây chắc chắn là các món ăn từ cá tầm. Cá tầm nuôi tại bè được vớt lên chế biến luôn nên tươi rói. Nhóm mình đã đặt một mạch combo 4 món cá lên mâm là Lẩu măng chua cá tầm, Cá tầm nướng, Sashimi và Cháo cá tầm. Ngoài ra mình có kêu thêm sườn nướng, rau củ kho quẹt. Cá nhân mình thấy các món nêm nếm khá ổn, vừa miệng. Vì nguyên liệu tươi sẵn rồi nên chỉ cần chế biến đơn giản vẫn thấy rất hấp dẫn. Chỉ có một điểm trừ ở phần sashimi. Có thể do buổi trưa trời nắng nóng mà không được ướp lạnh một lớp đá phía dưới (mình thấy các nhà hàng đồ Nhật hay làm) nên phần cá lúc bếp mang ra mà chưa kịp ăn liền sẽ hơi bị khô và mất vị tươi của sashimi.
Đường đi đến Cá Tầm Vũ Trụ
Cá tầm Vũ Trụ cách trung tâm thành phố Bảo Lộc khoảng 27km, một quãng đường khá xa nếu chỉ để ăn trưa. Vì vậy, mọi người thường sẽ kết hợp đi tham quan đập Đắk Long Thượng và đập Đắklé là các địa điểm check-in rất đẹp thuộc cung đường này.
Các bạn chỉ cần tìm “Cá tầm Vũ Trụ” rồi đi theo Google Maps là sẽ đến được đây. Link: https://goo.gl/maps/g9CobcBhUCii5Hzn9
Nếu đi nhóm đông mà ngại đi nắng và đường xa các bạn có thể sử dụng dịch vụ xe 7 chỗ đưa đón tận nơi từ Bảo Lộc đến Bảo Lâm với giá khoảng 600k-700k/chuyến khứ hồi (Nhà xe Phúc Thịnh sdt 0362842979, tài xế rất rành đường và nhiệt tình thân thiện)
Cung đường sẽ đi qua con đường DT725 uốn lượn đẹp mắt ngút ngàn với hai bên là đồi chè cà phê xanh mướt. Nếu đi vào tháng 11 chắc chắn bạn sẽ bị mê mẩn bởi sắc vàng rực rỡ của dã quỳ hai bên đường.
Tới ngã ba có bia đá của đập Đắk Long Thượng các bạn rẽ trái vào con đường nhỏ là sẽ tới được Cá Tầm Vũ Trụ.
Một số thông tin tham khảo thêm
- Các bạn nhớ liên hệ đặt bè trước khi đến qua số điện thoại 0913.744.775 để đảm bảo có bè trống. Trước ngày đến cũng nên đặt trước món ăn để bè chuẩn bị vì ngoài cá tầm ra thì các món khác như gà, tôm, sườn… sẽ không có sẵn hoặc phải đợi lâu nếu không đặt trước.
- Các bè cách bếp cũng khá xa nên để không phải đi dưới trời nắng gọi đồ thì mọi người nên lấy sdt anh chủ để tiện gọi nhờ hỗ trợ nếu cần gì thêm.
- Nếu có cần câu các bạn có thể mang theo khi lên bè để câu cá tự nhiên ngoài đập, và mình có toàn quyền xử lý cá câu được.
Xem thêm một số hình ảnh trong chuyến đi của mình
Xem thêm: Kinh nghiệm di chuyển và phương tiện đến Bảo Lộc